Грана Падано 18 месяцев 200 грамм

Итальянский сыр Grana Padano — выдержка 18 месяцев, производится из коровьего молока по традиционной технологии с контролируемым происхождением (PDO/DOP). Созревание придаёт сыру узнаваемую зернистую структуру, насыщенный вкус и характерный аромат северной Италии.
Цвет: светло-соломенный, однородный, с небольшими кристаллами тирозина, характерными для длительной выдержки.
Вкус: насыщенный, с ореховыми оттенками, лёгкой пикантностью и благородной солоноватостью.
Формат: кусок твёрдого сыра, универсален для подачи, нарезки, тёрки и использования в горячих блюдах.

Пищевая ценность (на 100 г):
Энергетическая ценность: 1654 кДж / 398 ккал
Белки: 33 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 0 г

Условия хранения:
Хранить в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить в течение 5–7 дней, хранить плотно завернув в пергамент или пищевую бумагу, избегая контакта с воздухом.

Рекомендации по подаче:
Подавать слегка охлаждённым или при комнатной температуре. Идеален для паст, ризотто, салатов, антипасти, тёрки в горячие блюда и для сырных тарелок.