Молитерно Чентрале с трюфелями – премиальный продукт из класса полутвердых итальянских сыров с острова Сардиния. Особенность сыра – это наличие в составе черного трюфеля. Экзотический гриб заполняет всю структуру продукта, поэтому уникальные вкусовые характеристики – это основная причина популярности сыра.
-
-
Твердые сыры
109
-
Пармезан
56
- Грана Падано 11
- Чеддер 2
- Манчего 20
- Полутвёрдые сыры 53
-
Бэйбибэл
12
- Маасдам 1
- Ландана 4
- Гауда 11
- Мягкие сыры 76
-
Бри
9
- Камамбер 5
- Фромаже 16
- Шеврет 2
- Сыры с добавками 108
-
-
Хамон
98
-
Хамон Серрано
24
- Хамон Иберико 20
- Хамон де Бейота 7
- Прошутто 24
-
Прошутто ди Парма
10
- Прошутто Сан Даниеле 3
- Прошутто Крудо 3
- Салями 115
-
Салями Милано
3
- Салями Наполи 4
- Салями с трюфелем 13
- Салями из дичи 16
- Салями премиум 30
- Мини-салями 15
- Мортаделла 10
- Фуэт 6
- Другие деликатесы 63
-
Панчетта
10
- Коппа 4
- Гуанчиале 4
- Свиная вырезка 2
-
Макароны
33
- Рис 7
- Мука 8
- Артишоки 5
- Джемы 4
- Каперсы 3
- Карпаччо 2
- Консервированные овощи 9
- Конфитюры 6
- Кофе 12
- Масло 30
- Оливки 15
- Соусы 7
- Трюфель 10
- Уксус 13
-
Анчоус
2
- Икра 1
-
Мармелад
2
Код: 50126
ИспанияХамон Серрано Платинум 7-7,5 кг, выдержка 14 месяцев
ИспанияБез аллергенов28 500 ₽ / за 7 кг
В подарочной упаковке с Хамонерой и ножом
Сообщить о поступленииВ 100г продукта:
Энергетическая ценность: 245 кКалБелок: 31 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 1 г
Соль: 4,1 г
Сочетания с напитками:
Лучше всего этот деликатес сочетается с темным пивом, красными сухими и полусухими винами.
Гастрономические сочетания:
Ветчина будет прекрасно сочетаться с другими мясными деликатесами, дорогими сырами, маслинами, а также свежей зеленью и брускеттой.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 245 кКал
Белок: 31 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 1 г
Соль: 4,1 г
Без аллергенов
Описание:
Serrano Ham Platinum с необычным немного солоноватым и приятным вкусом – изысканный и даже культовый продукт традиционной кухни Испании. Немного волокнистая мякоть имеет нежный привкус, а также оттенок от розового до фиолетового с небольшим блеском. Вяленая ветчина Serrano Platinum, созданная по классическим рецептурам, представляет из себя полностью натуральный продукт.
ПРОФИЛЬ ВКУСА
Деликатес изготовляют из задних конечностей белых свиней-несушек, которых разводят в условиях активного земледелия. Ветчина «Серрано Платинум» отличается своим неповторимым качеством, поэтому ее считают одним из самых популярных продуктов в Испании. Также востребованность продукта можно объяснить его полезными свойствами и богатым на витамины, аминокислоты составом.
ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА
Jamondor – не простой бренд, а семейный бизнес с почти что 50-летней историей и огромным опытом работы с мясом серрано, иберико, разными колбасными изделиями. С момента основания компании, все внимание уделяется высочайшему качеству продукции. Для этого в производстве используется лучшее мясо, а также четко соблюдаются традиционные рецептуры.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Состав: свинина (производства ЕС), соль, сахар, консерванты Е-252 и Е-250 и антиоксиданты Е-301.
СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность 245 кКал
Белок: 31 г.
Жиры: 13 г.
Углеводы: 1 г.
Соль: 4,1 г.РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ
Нарезанный тонкими слайсами продукт часто добавляют в закуски и бутерброды, а также в салаты, вторые блюда. Но никто не запрещает наслаждаться ветчиной в чистом виде.
ХРАНЕНИЕ
Serrano Ham Platinum нужно хранить в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом месте при температуре около 13-16 градусов. После разрезания продукт необходимо обернуть куском натуральной ткани (хлопчатобумажной). Чтобы избежать чрезмерного высыхания, Serrano Ham Platinum рекомендуется нарезать по мере потребления.
Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.
Всегда Ваш, Фазенда Маркет
Страна:
Испания
Производитель: JamondorКатегория: Хамон СерраноСырье: свининаВыдержка: 14 месяцевВес: 8 кгУпаковка: КоробкаСтатус: в наличии
Без аллергенов
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахОтзывы (0)
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахНаходится в разделах:
Акционные товары:
Фуэт Иберико 150 грамм
815 ₽734 ₽ / за 150 гр
Хамон Серрано нарезка 100 грамм
937 ₽797 ₽ / за 100 гр
Фуэт с трюфелем 150 грамм
940 ₽846 ₽ / за 150 гр
Горгонзола Дольче 200 грамм
950 ₽808 ₽ / за 200 гр
Горгонзола Пикканте 200 грамм
950 ₽855 ₽ / за 170 гр
Сент-Агюр крем сыр
1 083 ₽1 029 ₽ / за 155 гр
Салями из кабана вес 200 грамм
1 140 ₽912 ₽ / за 200 гр
Бри 300 гр
1 485 ₽1 411 ₽ / за 300 гр
Фромаже д’Аффинуа Fromager 300 грамм
1 504 ₽1 429 ₽ / за 300 гр
Фромаже д’Аффинуа Bleu 300 грамм
1 504 ₽1 429 ₽ / за 300 гр
Фромаже д’Аффинуа Excellence 300 грамм
1 504 ₽1 429 ₽ / за 300 гр
Ле Кампанье сливочный 300 грамм
1 504 ₽1 429 ₽ / за 300 гр
Горгонзола Дольче DOP (голубая) 300 грамм
1 504 ₽1 128 ₽ / за 300 гр
Бри Иль дэ Франс 300 грамм
1 634 ₽1 553 ₽ / за 300 гр
Пармиджано Реджано 250 грамм (Пармезан)
1 650 ₽1 500 ₽ / за 250 гр
Горгонзола Гран Резерва 300 грамм
1 650 ₽1 238 ₽ / за 300 гр
Оливковое масло Mosto Oro нефильтрованное 0,25 мл
1 670 ₽835 ₽ / за 250 гр
Сент-Агюр 300 грамм
1 850 ₽1 758 ₽ / за 300 грРекомендуем попробовать:
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
2 500 ₽ / за 300 гр
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
2 486 ₽ / за 300 гр
Азиаго свежий 300 грамм
1 582 ₽ / за 300 гр
Шавру козий 150 грамм
979 ₽ / за 150 гр
Салями Наполи 500 грамм
2 508 ₽2 007 ₽ / за 500 грРекомендуем попробовать:Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => italy [PROPERTY_VALUE_ID] => 105498 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => italy [~DESCRIPTION] => )3
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => holland [PROPERTY_VALUE_ID] => 105830 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => holland [~DESCRIPTION] => )0
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
Бур’н Тротс медовый козий трюфель - это фермерский козий сыр, в категории твёрдых сыров из Голландского поместья Каампс.
Сыры этой фермы настоящий предмет гордости, со своими секретами, одним из которых является серия медовых сыров.
Бур’н Тротс - это превосходный ассортимент сыров ручной работы, промытых в карамели или мёде.Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => italy [PROPERTY_VALUE_ID] => 104045 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => italy [~DESCRIPTION] => )2
Азиаго свежий 300 грамм
Итальянский сыр Asiago Fresco DOP производится в регионе Венето и Трентино-Альто-Адидже из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.
0Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => france [PROPERTY_VALUE_ID] => 107410 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => france [~DESCRIPTION] => )
Шавру козий 150 грамм
Изысканный французский сыр Шавру Иль де Франс, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => italy [PROPERTY_VALUE_ID] => 107009 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => italy [~DESCRIPTION] => )1
Салями Наполи 500 грамм
Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.
Находится в разделах:
Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!
Принять
- Икра 1
- Рис 7
- Коппа 4
- Салями Наполи 4
- Прошутто Сан Даниеле 3
- Хамон Иберико 20
-
Хамон Серрано
24
-
Хамон
98
- Камамбер 5
- Маасдам 1
- Грана Падано 11
-
Пармезан
56
-
Твердые сыры
109
