Молитерно Чентрале с трюфелями – премиальный продукт из класса полутвердых итальянских сыров с острова Сардиния. Особенность сыра – это наличие в составе черного трюфеля. Экзотический гриб заполняет всю структуру продукта, поэтому уникальные вкусовые характеристики – это основная причина популярности сыра.
-
-
Твердые сыры
109
-
Пармезан
56
- Грана Падано 11
- Чеддер 2
- Манчего 20
- Полутвёрдые сыры 53
-
Бэйбибэл
12
- Маасдам 1
- Ландана 4
- Гауда 11
- Мягкие сыры 76
-
Бри
9
- Камамбер 5
- Фромаже 16
- Шеврет 2
- Сыры с добавками 108
-
-
Хамон
98
-
Хамон Серрано
24
- Хамон Иберико 20
- Хамон де Бейота 7
- Прошутто 24
-
Прошутто ди Парма
10
- Прошутто Сан Даниеле 3
- Прошутто Крудо 3
- Салями 115
-
Салями Милано
3
- Салями Наполи 4
- Салями с трюфелем 13
- Салями из дичи 16
- Салями премиум 30
- Мини-салями 15
- Мортаделла 10
- Фуэт 6
- Другие деликатесы 63
-
Панчетта
10
- Коппа 4
- Гуанчиале 4
- Свиная вырезка 2
-
Макароны
33
- Рис 7
- Мука 8
- Артишоки 5
- Джемы 4
- Каперсы 3
- Карпаччо 2
- Консервированные овощи 9
- Конфитюры 6
- Кофе 12
- Масло 30
- Оливки 15
- Соусы 7
- Трюфель 10
- Уксус 13
-
Анчоус
2
- Икра 1
-
Мармелад
2
Код: 42805
ИспанияХамон де Себо Иберико с хамонерой 8-9 кг, выдержка 24 месяца
ИспанияБез глютенаБезлактозныйБез аллергенов43 320 ₽ / за 8 кг
В комплекте Хамонера и нож
Сообщить о поступленииВ 100г продукта:
Энергетическая ценность: 234,71 кКалБелки: 29,92 г
Жиры: 8,8 г
Углеводы: 0 г
Сочетания с напитками:
Этот деликатес отлично сочетается с красным полусухим вином, коньяком, виски, хересом, а также традиционным испанским вином – «Кава».
Гастрономические сочетания:
Хамон – самостоятельное угощение, которым можно наслаждаться без дополнительных ингредиентов. При этом деликатес можно подавать вместе с фруктами, сырами, томатами, оливками и брускеттой. Кусочки мяса можно также добавлять в салаты, супы и вторые блюда.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 234,71 кКал
Белки: 29,92 г
Жиры: 8,8 г
Углеводы: 0 г
Без глютена
Безлактозный
Без аллергенов
Описание:
Хамон де Себо Иберико (сыровяленый окорок из задней части ноги свиньи) – это иберийская ветчина отменного качества. К особенностям деликатеса можно отнести уникальный аромат, неповторимый вкус и нежную текстуру, что делает его лучшим украшением каждого праздничного стола. В Испании иберика пользуется невероятной популярностью, потому что это ореховое послевкусие забыть невозможно!
ПРОФИЛЬ ВКУСА
Для изготовления этого деликатеса используется мясо свиней черной иберийской породы. Животные проживают на Пиренейском полуострове, питаются желудями и орехами, что и придает готовому продукту нежное ореховое послевкусие. Свиньи иберийской породы являются единственной свободно пасущейся породой в Европе.
Мясо отличается полезными свойствами, потому что содержит олеиновые жиры, способствующие расщеплению, улучшающие работу сердца и сосудистой системы. Хамон может стать украшением праздничного стола или прекрасным дополнением обычного семейного ужина.
ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА
Производством этого элитного деликатеса занимается популярный испанский бренд, который использует высококачественное натуральное сырье и придерживается старинных рецептур. Благодаря этому, продукция компании пользуется спросом во многих странах Европы и СНГ. Jamondor – это не просто бренд, а семейный бизнес с почти пятидесятилетней историей и огромным опытом работы с мясом серрано, иберико, различными колбасными изделиями. С момента появления компании, основное внимание уделяется высокому качеству товаров. Для этого отбирается лучшее мясо, а продукты доводятся до высочайших точек созревания.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Выдержанное мясо свинины (не менее 50%) производства Испании, соль, консервант Е-250, антиоксидант Е-316, консервант Е-252, декстроза
СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность 234,71 кКал
Белок: 29,92 г.
Жиры: 8,8 г.
Углеводы: 0 г.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ
Потреблять лучше при комнатной температуре от 17 до 20 градусов по Цельсию. Потому что в таком температурном режиме кусочки среднего размера с минимальным количеством жира особенно вкусны, при этом они сохраняют все питательные свойства. Лучше всего отрезать столько, сколько будет съедено за один раз.
ХРАНЕНИЕ
Хранить рекомендуется в вакуумной упаковке при температуре от +2 до +6 градусов по Цельсию. Срок хранения указан на упаковке.
Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.
Всегда Ваш, Фазенда Маркет
Страна:
Испания
Регион: Пиренейский полуостровПроизводитель: JamondorКатегория: Хамон ИберикоСырье: свининаОткорм: Натуральная диета на фермеВыдержка: 24 месяцаВес: 8-9 кг (целый окорок)Упаковка: Подарочный набор*Статус: в наличии
Без глютена
Безлактозный
Без аллергенов
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахОтзывы (2)
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахНаходится в разделах:
Акционные товары:
Фуэт Иберико 150 грамм
815 ₽734 ₽ / за 150 гр
Хамон Серрано нарезка 100 грамм
937 ₽797 ₽ / за 100 гр
Фуэт с трюфелем 150 грамм
940 ₽846 ₽ / за 150 гр
Горгонзола Дольче 200 грамм
950 ₽808 ₽ / за 200 гр
Горгонзола Пикканте 200 грамм
950 ₽855 ₽ / за 170 гр
Сент-Агюр крем сыр
1 083 ₽1 029 ₽ / за 155 гр
Салями из кабана вес 200 грамм
1 140 ₽912 ₽ / за 200 гр
Бри 300 гр
1 485 ₽1 411 ₽ / за 300 гр
Фромаже д’Аффинуа Fromager 300 грамм
1 504 ₽1 429 ₽ / за 300 гр
Фромаже д’Аффинуа Bleu 300 грамм
1 504 ₽1 429 ₽ / за 300 гр
Фромаже д’Аффинуа Excellence 300 грамм
1 504 ₽1 429 ₽ / за 300 гр
Ле Кампанье сливочный 300 грамм
1 504 ₽1 429 ₽ / за 300 гр
Горгонзола Дольче DOP (голубая) 300 грамм
1 504 ₽1 128 ₽ / за 300 гр
Бри Иль дэ Франс 300 грамм
1 634 ₽1 553 ₽ / за 300 гр
Пармиджано Реджано 250 грамм (Пармезан)
1 650 ₽1 500 ₽ / за 250 гр
Горгонзола Гран Резерва 300 грамм
1 650 ₽1 238 ₽ / за 300 гр
Оливковое масло Mosto Oro нефильтрованное 0,25 мл
1 670 ₽835 ₽ / за 250 гр
Сент-Агюр 300 грамм
1 850 ₽1 758 ₽ / за 300 грРекомендуем попробовать:
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
2 500 ₽ / за 300 гр
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
2 486 ₽ / за 300 гр
Азиаго свежий 300 грамм
1 582 ₽ / за 300 гр
Шавру козий 150 грамм
979 ₽ / за 150 гр
Салями Наполи 500 грамм
2 508 ₽2 007 ₽ / за 500 грРекомендуем попробовать:Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => italy [PROPERTY_VALUE_ID] => 105498 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => italy [~DESCRIPTION] => )3
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => holland [PROPERTY_VALUE_ID] => 105830 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => holland [~DESCRIPTION] => )0
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
Бур’н Тротс медовый козий трюфель - это фермерский козий сыр, в категории твёрдых сыров из Голландского поместья Каампс.
Сыры этой фермы настоящий предмет гордости, со своими секретами, одним из которых является серия медовых сыров.
Бур’н Тротс - это превосходный ассортимент сыров ручной работы, промытых в карамели или мёде.Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => italy [PROPERTY_VALUE_ID] => 104045 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => italy [~DESCRIPTION] => )2
Азиаго свежий 300 грамм
Итальянский сыр Asiago Fresco DOP производится в регионе Венето и Трентино-Альто-Адидже из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.
0Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => france [PROPERTY_VALUE_ID] => 107410 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => france [~DESCRIPTION] => )
Шавру козий 150 грамм
Изысканный французский сыр Шавру Иль де Франс, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => italy [PROPERTY_VALUE_ID] => 107009 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => italy [~DESCRIPTION] => )1
Салями Наполи 500 грамм
Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.
Находится в разделах:
Вы смотрели: 0
Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!
Принять
- Икра 1
- Рис 7
- Коппа 4
- Салями Наполи 4
- Прошутто Сан Даниеле 3
- Хамон Иберико 20
-
Хамон Серрано
24
-
Хамон
98
- Камамбер 5
- Маасдам 1
- Грана Падано 11
-
Пармезан
56
-
Твердые сыры
109
